ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਧਰਤੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੋਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਆਮ ਕਿਸਾਨ ਰਵਾਇਤੀ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੇ ਘੇਰੇ 'ਚ ਫਸੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਮੋਗਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦਾ ਨਰਪਿੰਦਰ ਸਿ
ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਧਰਤੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤੋਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਆਮ ਕਿਸਾਨ ਰਵਾਇਤੀ ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੇ ਘੇਰੇ ‘ਚ ਫਸੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਹੀ ਮੋਗਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦਾ ਨਰਪਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਆਪਣੀ ਦੂਰਅੰਦੇਸ਼ੀ ਸੋਚ ਅਤੇ ਅਣਥੱਕ ਮਿਹਨਤ ਸਦਕਾ ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖੇਤਰ ‘ਚ ਇੱਕ ਮਿਸਾਲ ਬਣ ਕੇ ਉੱਭਰਿਆ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਹਿਦ ਪੈਦਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ‘ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ’ ਦੇ ਰੂਪ ‘ਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਕਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਨਵੀਨਤਾ
ਨਰਪਿੰਦਰ ਨੇ ਆਪਣਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਭਾਰਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਪਛਾਣਿਆ। ਖਾਸ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਖ਼ਰਾਬ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸਮਝਦੇ ਅਤੇ ਨਕਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਭਰਮ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਵੱਡੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਚੁੱਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਸ਼ਹਿਦ ‘ਚ ਰਸਾਇਣਕ ਪਾ ਕੇ ਇਸਨੂੰ ਜੰਮਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਦਾ ਹੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਸਨੇ “ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ” ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ‘ਚ ਲਿਆਂਦਾ। ਇਹ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਰਾਹੀਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ‘ਚ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਫੈਲਣਯੋਗ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ‘ਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤੇ ਇਹ ਇੱਕ “ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਉਤਪਾਦ” ਵਜੋਂ ਆਪਣੀ ਵੱਖਰੀ ਥਾਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦਨ ‘ਚ ਤਕਨੀਕੀ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ
ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਨਰਪਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਵੱਲੋਂ ਅਪਣਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕਾਂ ‘ਚ ਹੈ।
ਤਕਨੀਕੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ:
1. ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ: ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ‘ਚ ਅਜਿਹੇ ਤਰੀਕੇ ਅਪਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ‘ਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਬਣਤਰ ਕਰੀਮ ਵਰਗੀ ਹੋ ਜਾਵੇ।
2. ਰਸਾਇਣ ਮੁਕਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਨਰਪਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਇਸ ਗੱਲ ‘ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਲਾਵਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ 100% ਸ਼ੁੱਧ ਉਤਪਾਦ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
3. ਉੱਨਤ ਬੀਕੀਪਿੰਗ ਉਪਕਰਨ: ਉਸ ਨੇ ਆਧੁਨਿਕ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੁਸ਼ਲ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਬਣੀ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਧੂ-ਮੱਖੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚੇ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਉੱਨਤ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਸੋਚ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਉਸ ਦੀ ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦਨ ਦਰ ‘ਚ 30% ਤੱਕ ਦਾ ਵਾਧਾ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਜ਼ਿਕਰਯੋਗ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਉੱਤਮ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਸਹੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੀਮਤ ਅਤੇ ਮੰਗ ਦੋਵੇਂ ਵਧਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਲਾਭ
ਨਰਪਿੰਦਰ ਦਾ ਮਾਡਲ ਸਿਰਫ਼ ਉਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਰਿਹਾ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਨੇ ਸਮੁੱਚੇ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਭਾਈਚਾਰੇ ਅਤੇ ਆਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਹੈ।
ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ:
1. ਉਚਿਤ ਮੁੱਲ: ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨੇ ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਫ਼ਸਲ ਦਾ ਸਹੀ ਮੁੱਲ ਦਿਵਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ। ਜਦੋਂ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਦਾ ਮੁੱਲ ਵੀ ਵੱਧ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
2. ਸਿਖਲਾਈ ਅਤੇ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ: ਉਸਨੇ ਹੋਰ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਿਖਾਈ। ਇਸ ਨਾਲ ਉਸ ਨੇ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਕਈ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਆਮਦਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਖੋਲ੍ਹਿਆ।
ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ:
1. ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਗਰੰਟੀ: ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਮਿਲਾਵਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸ ਨੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਬਾਰੇ ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਸ਼ੰਕਿਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
2. ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ: ਇਹ ਸ਼ਹਿਦ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਗਾਹਕਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੋਵੇਂ ਬਿਹਤਰੀਨ ਹਨ। ਹੁਣ ਸਾਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ।
ਸਰਕਾਰੀ ਮਾਨਤਾ ਅਤੇ ਪੁਰਸਕਾਰ
ਨਰਪਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਦੇ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਮ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਸਰਾਹਿਆ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਰਕਾਰੀ ਅਤੇ ਵਿੱਦਿਅਕ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੇ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਨਤਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਪੰਜਾਬ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਲੁਧਿਆਣਾ ਵੱਲੋਂ ਸੁਰਜੀਤ ਸਿੰਘ ਢਿੱਲੋਂ ਪੁਰਸਕਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਯੋਗਦਾਨ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਮਿਲਿਆ ਇਹ ਸਨਮਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨਵੀਨਤਾ ਅਤੇ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕੌਮੀ ਪਛਾਣ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਰਕਾਰੀ ਸਹਾਇਤਾ:
ਨਰਪਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਸਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਦਾ ਵੀ ਸਹੀ ਲਾਭ ਲਿਆ। ਉਸ ਨੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੇਤੀ ਵਿਕਾਸ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਤਹਿਤ ਸਟਾਰਟਅੱਪ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਸਰਕਾਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨੇ ਉਸ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਅਹਿਮ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਈ:
1. ਉੱਨਤ ਯੂਨਿਟਾਂ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ: ਇਸ ਫੰਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਧੁਨਿਕ ਉਪਕਰਨਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਯੂਨਿਟਸ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ।
2. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਵੀ ਚਲਾਏ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੋਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਖੇਤਰ ‘ਚ ਆਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕੀਤਾ।
ਵਿੱਤੀ ਪ੍ਰਭਾਵ:
ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵੱਧਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਕੀਮਤ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਨਰਪਿੰਦਰ ਦੀ ਸਾਲਾਨਾ ਆਮਦਨ ₹11 ਲੱਖ ਤੋਂ ₹20 ਲੱਖ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਉਪਲਬਧੀ ਹੈ ਜੋ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਮੱਧ ਵਰਗੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਆਮਦਨ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਾਡਲ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਸ ਨੇ ਸਿਰਫ਼ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ਸਲ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਜੋਂ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ:
ਨਰਪਿੰਦਰ ਨੇ ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵਿਸਤਾਰ ਦੇਣ ਲਈ ਵੱਡੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਹਨ। ਉਸ ਦਾ ਟੀਚਾ ਹੈ ਕਿ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਕੌਮਾਂਤਰੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ‘ਚ ਪਛਾਣ ਦਿਵਾਈ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਨਿਰਯਾਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਉਹ ਸ਼ਹਿਦ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫੁੱਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ‘ਤੇ ਹੋਰ ਖੋਜ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਸਦਾ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਨੌਜਵਾਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀ ਸ਼ਹਿਦ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ‘ਚ ਸਿਖਲਾਈ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੇਂਦਰ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦਾ ਸ੍ਰੋਤ:
ਨਰਪਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੇ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦਾ ਸ੍ਰੋਤ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ‘ਚ ਆਪਣੀ ਕਿਸਮਤ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਸਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਜਨੂੰਨ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਸੰਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਮਾਜ ‘ਚ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਬਦਲਾਅ ਵੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਨਰਪਿੰਦਰ ਦਾ ਮਾਡਲ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਮੁੱਲ ਜੋੜ ਕੇ ਖੇਤੀ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਕਰਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਨਰਪਿੰਦਰ ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਦਮੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅੱਜ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਨਵੀਨਤਾ ਨਾਲ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।
COMMENTS